أخبار عاجلة

الحشرات غذاء المستقبل الجديد لاحتوائها على البروتينات الحشرات غذاء المستقبل الجديد لاحتوائها على البروتينات

الحشرات غذاء المستقبل الجديد لاحتوائها على البروتينات

شجعت منظمة الأغذية والزراعة "الفاو" على القيام بالأبحاث والدراسات الخاصة بعلم الحشرات بعد أن اكتشفت أن هناك العديد من الدول تعتمد فى غذائها على الحشرات التى تحتوى على بروتينات مثل الموجودة فى اللحوم وخاصة أن الإنتاج الحيوانى لم يعد كافيا لغذاء سكان الكرة الأرضية خاصة فى السنوات القادمة، وظهر ذلك فى اليابان والصين وكوريا الجنوبية الذين أصبحوا يستخدمون دودة الحرير والجراد وصرصار الليل فإن هناك 1900 نوع من الحشرات الغنى بالبروتينات والتى تستخدم كغذاء فى أسيا وأفريقيا وأمريكا اللاتينية.

 

وفى فرنسا.. اكتشف الباحث رووان فيسار أثناء زيارة لتايلاند هذه الحشرات ونقلها إلى أهله كى يتذوقوا طعمها بل وأكثر من ذلك أقام مزرعة فى فرنسا لتربية هذه الحشرات وقسمها إلى نوعين انسكتو لاستخدامها لغذاء الرياضيين وقدم كتالوجا به 60 منتجا و13 نوعا من أنواع هذه الحشرات ومنها البق وقد افتتح مطعما فى مدينة نيس لتقديم هذه المأكولات.

اليوم السابع

أضف تعليق

أحدث الاخبار

أغاني عبدالحليم حافظ بصوت سعد رمضان

أغاني عبدالحليم حافظ بصوت سعد رمضان

أولمبياد 2018: ثالث حالة منشطات تضرب الألعاب

أولمبياد 2018: ثالث حالة منشطات تضرب الألعاب

إلزام ورثة رجل أعمال دفع 67 مليون ريال لأرملته السورية

إلزام ورثة رجل أعمال دفع 67 مليون ريال لأرملته السورية

«الخارجية» تعرض لزوّار «الجنادرية» جوازات نادرة

«الخارجية» تعرض لزوّار «الجنادرية» جوازات نادرة

حريق محول كهربائي في المنيا

حريق محول كهربائي في المنيا

علي جمعة يبكي على الهواء (فيديو)

علي جمعة يبكي على الهواء (فيديو)

على جمعة يتحدث عن موقفين مع مبارك والقرضاوي

على جمعة يتحدث عن موقفين مع مبارك والقرضاوي

خالد الجندي: القرآن لا يشتم ولا يسب وإنما يشبه فقط

خالد الجندي: القرآن لا يشتم ولا يسب وإنما يشبه فقط

أردوغان: القوات الموالية للأسد انسحبت من عفرين بعد قصف مدفعي تركي

أردوغان: القوات الموالية للأسد انسحبت من عفرين بعد قصف مدفعي تركي

مختار: سنساند خالد قمر ليكون من هدافين الدوري

مختار: سنساند خالد قمر ليكون من هدافين الدوري