أخبار عاجلة

دراسة: بروتينات اللحوم تتسبب فى البدانة وليست الدهون دراسة: بروتينات اللحوم تتسبب فى البدانة وليست الدهون

دراسة: بروتينات اللحوم تتسبب فى البدانة وليست الدهون

كشفت دراسة حديثة، أن البروتينات المتواجدة فى اللحوم هى التى تتسبب فى البدانة، وليست الدهون، ليماثل تأثيرها تأثير السكريات المساهمة فى زيادة الوزن.

وتشير الدراسة إلى أن البروتينات المتواجدة فى اللحوم تسبب البدانة، كما أنها تهضم بعد الدهون والكربوهيدرات، ما يجعل الطاقة المنطلقة من البروتين فائضة، والتى يتم بعد ذلك تحوليها وتخزينها على شكل دهون زائدة فى الجسم البشرى.

ووفقا للدراسة، التى نشرت فى العدد الأخير من مجلة "علوم الغذاء التغذية"، أن اللحوم فى النظام الغذائى الحديث تخلق فائضا من الطاقة، مما يؤدى إلى البدانة.

وأشار الباحثون إلى أن العديد من الدراسات الأكاديمية الأخرى كانت قد ألقت فى السابق الضوء على هذه الاحتمالية، إلا أنه فى كثير من الأحيان كان الاعتقاد بأن الدهون وليست البروتينات هى السبب المباشر للبدانة، فى تقليل أهمية ودور البروتينات فى البدانة.

اليوم السابع

أضف تعليق

أحدث الاخبار

أيهما أفضل للمسافر: قصر الصلاة أم إتمامها؟ - الشيخ صالح المغامسي

أيهما أفضل للمسافر: قصر الصلاة أم إتمامها؟ - الشيخ صالح المغامسي

احذر.. هذه المواد المسرطنة في منزلك وتستخدمها يومياً

احذر.. هذه المواد المسرطنة في منزلك وتستخدمها يومياً

تركيا تدخل على الخط وتشيد بقرار أوزيل ترك المنتخب الألماني

تركيا تدخل على الخط وتشيد بقرار أوزيل ترك المنتخب الألماني

الأمن الروسي يفكك خلية هرّبت أسلحة من الاتحاد الأوروبي

الأمن الروسي يفكك خلية هرّبت أسلحة من الاتحاد الأوروبي

اليماني من الإمارات: العمليات في الساحل والحديدة هدفها عدم إلحاق الدمار

اليماني من الإمارات: العمليات في الساحل والحديدة هدفها عدم إلحاق الدمار

شاهد.. بريطانيون يوزعون منشورات رفضا لزيارة تميم راعي الإرهاب

شاهد.. بريطانيون يوزعون منشورات رفضا لزيارة تميم راعي الإرهاب

السعودية تسمح للقطاع الخاص بتعديل المهن تمهيدا لتطبيق المعايير الجديدة

السعودية تسمح للقطاع الخاص بتعديل المهن تمهيدا لتطبيق المعايير الجديدة

الجبير: إيران تخرق القوانين الدولية وندعم أي عقوبات ضدها

الجبير: إيران تخرق القوانين الدولية وندعم أي عقوبات ضدها

تفاصيل قصة طفل عاد للحياة من جديد بعد إصابته بانفجار عبوة حوثية

تفاصيل قصة طفل عاد للحياة من جديد بعد إصابته بانفجار عبوة حوثية

إصابة شرطيين بهجوم مسلح على مبنى محافظة أربيل

إصابة شرطيين بهجوم مسلح على مبنى محافظة أربيل

Zanobya Magazine