أخبار عاجلة

دراسة: بروتينات اللحوم تتسبب فى البدانة وليست الدهون دراسة: بروتينات اللحوم تتسبب فى البدانة وليست الدهون

دراسة: بروتينات اللحوم تتسبب فى البدانة وليست الدهون

كشفت دراسة حديثة، أن البروتينات المتواجدة فى اللحوم هى التى تتسبب فى البدانة، وليست الدهون، ليماثل تأثيرها تأثير السكريات المساهمة فى زيادة الوزن.

وتشير الدراسة إلى أن البروتينات المتواجدة فى اللحوم تسبب البدانة، كما أنها تهضم بعد الدهون والكربوهيدرات، ما يجعل الطاقة المنطلقة من البروتين فائضة، والتى يتم بعد ذلك تحوليها وتخزينها على شكل دهون زائدة فى الجسم البشرى.

ووفقا للدراسة، التى نشرت فى العدد الأخير من مجلة "علوم الغذاء التغذية"، أن اللحوم فى النظام الغذائى الحديث تخلق فائضا من الطاقة، مما يؤدى إلى البدانة.

وأشار الباحثون إلى أن العديد من الدراسات الأكاديمية الأخرى كانت قد ألقت فى السابق الضوء على هذه الاحتمالية، إلا أنه فى كثير من الأحيان كان الاعتقاد بأن الدهون وليست البروتينات هى السبب المباشر للبدانة، فى تقليل أهمية ودور البروتينات فى البدانة.

اليوم السابع

أضف تعليق

أحدث الاخبار

بيومي أفندي - أمير صلاح الدين | فرقة بلاك تيما بالنسبة ليا زي ابني وكيف تعرفوا على بعضهم ؟ |

بيومي أفندي - أمير صلاح الدين | فرقة بلاك تيما بالنسبة ليا زي ابني وكيف تعرفوا على بعضهم ؟ |

روسيا تتهم الولايات المتحدة ببناء "جدار التأشيرات"

روسيا تتهم الولايات المتحدة ببناء "جدار التأشيرات"

طلبة لـ عيون الحدث: الزمالك العريق لا يستحق وضعه الحالي.. على لاعبيه الخوف عليه

طلبة لـ عيون الحدث: الزمالك العريق لا يستحق وضعه الحالي.. على لاعبيه الخوف عليه

بالفيديو – 3 نجوم من الإسماعيلي ضد 60 ناشئا من أكاديمية فينورد

بالفيديو – 3 نجوم من الإسماعيلي ضد 60 ناشئا من أكاديمية فينورد

السعودية: قوات الأمن تسقط طائرة لا سلكية ترفيهية في حي الخزامي

السعودية: قوات الأمن تسقط طائرة لا سلكية ترفيهية في حي الخزامي

بيومي أفندي - بيومي فؤاد لـــ أمير صلاح الدين | أيه الفيلم اللي شوفتوا وكان نفسك تكون مكان البطل ؟ |

بيومي أفندي - بيومي فؤاد لـــ أمير صلاح الدين | أيه الفيلم اللي شوفتوا وكان نفسك تكون مكان البطل ؟ |

مقعد أوروبا في خطر.. متذيل الترتيب يفاجئ ميلان ويضع مشواره على المحك

مقعد أوروبا في خطر.. متذيل الترتيب يفاجئ ميلان ويضع مشواره على المحك

الشوط الثاني - نهائي كأس إسبانيا.. برشلونة (5) - (0) إشبيلية.. كوتينيو

الشوط الثاني - نهائي كأس إسبانيا.. برشلونة (5) - (0) إشبيلية.. كوتينيو

كبسولة "سحرية" تغني عن مجموعة أدوية!

كبسولة "سحرية" تغني عن مجموعة أدوية!

الكشف عن مكان الملك سلمان.. إطلاق نار كثيف يستهدف طائرة مسيرة قرب القصور الملكية في بالرياض

الكشف عن مكان الملك سلمان.. إطلاق نار كثيف يستهدف طائرة مسيرة قرب القصور الملكية في بالرياض