أخبار عاجلة

توفير اختصاصيي تغذية مجاناً في «المطاعم الصحية» توفير اختصاصيي تغذية مجاناً في «المطاعم الصحية»

توفير اختصاصيي تغذية مجاناً في «المطاعم الصحية»

دبي: إيمان عبد الله آل علي

أكدت نوف خميس رئيسة قسم برامج تعزيز الصحة بإدارة التثقيف والتعزيز الصحي أن الوزارة توفر مجاناً اختصاصيي تغذية لتقديم التحليل الغذائي للوجبات الصحية، كما توفر التدريب والتثقيف اللازمين للطهاة ومقدمي الخدمة، وذلك لمساعدة المطاعم التي انضمت لمبادرة «المطاعم الصحية» على تطوير قوائم طعام صحية تتضمن شعار المبادرة، بناء على معايير دليل المطعم الصحي، حيث سيتم توفير اختصاصيي التغذية حسب الحاجة، وإن تطلب الأمر زيادة العدد ستتكفل بذلك.
وقالت: انضمت 10 مطاعم للمبادرة لتقديم الوجبات الصحية، ويجري العمل على منح المطاعم المشاركة اعتماد على أنها مطاعم صحية، وحتى الآن لم يتم الانتهاء من اعتماد وقياس مدى إقبال المجتمع على المطاعم الصحية، حيث إن آلية اعتماد المطاعم تتطلب وقتاً طويلاً وجهداً كبيرين من فريق العمل، ولكن ضمن آلية تقييم المبادرة سيتم قياس دراسة إعداد المقبلين وذلك عن طريق «تقرير المبيعات و استبيان مدى رضا المتعاملين».
وأشارت إلى أن الأمراض غير السارية تشمل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والضغط والسمنة، والتي تنتشر بشكل كبير في مجتمعنا، بسبب السلوكات غير الصحية مثل عدم تناول الطعام الصحي، وعدم ممارسة النشاط البدني والرياضي، واللجوء للتدخين.
وأشارت إلى أن قوائم الطعام الصحية التي تتضمن شعار المبادرة، تتميز وجباتها بأنها صحية 100%، وغنية بقيمتها الغذائية، ولتركيزها على حجم الحصة الغذائية بحيث يكون مناسباً، كما أنها قليلة السعرات الحرارية، وقليلة الدهون والملح.
وأضافت: تقوم الوزارة بتنفيذ العديد من الحملات الإعلامية مثل حملة «اهتم... صحتك أهم» وهي حملة إعلامية تثقيفية تهدف إلى رفع مستوى الوعي الصحي لدى أفراد المجتمع على أهمية تبني أنماط حياة صحية، والتي تشمل تناول الغذاء الصحي وممارسة النشاط البدني والامتناع عن التدخين، حيث تم إطلاق المرحلة الأولى من الحملة في يناير/‏‏كانون الثاني 2016 وسيتم إطلاق المرحلة الثانية من الحملة في أكتوبر/‏‏تشرين الأول 2016.
وأشارت إلى أنه على كل مطعم مشارك في المبادرة، أن يجدد له الاشتراك بشكل سنوي للتعرف إلى مدى التزام المطاعم بمعايير المبادرة وتعريف المطاعم بأي مستجدات تخص المبادرة.

الخليج

أضف تعليق

أحدث الاخبار

أحمدي نجاد يطالب خامنئي بانتخابات رئاسية ونيابية مبكرة

أحمدي نجاد يطالب خامنئي بانتخابات رئاسية ونيابية مبكرة

المعارضة الفنزويلية تعلن عدم مشاركتها في الانتخابات الرئاسية

المعارضة الفنزويلية تعلن عدم مشاركتها في الانتخابات الرئاسية

هل قوارير البلاستيك تسبب السرطان حقا ؟

هل قوارير البلاستيك تسبب السرطان حقا ؟

مصطفى الفقي: أمريكا عرضت إطلاق اسم «السادات» على شارع في نيويورك

مصطفى الفقي: أمريكا عرضت إطلاق اسم «السادات» على شارع في نيويورك

تسمم 3 سيدات و7 أطفال من أسرة واحدة عقب تناولهم وجبة «ملوحة» فاسدة بسوهاج

تسمم 3 سيدات و7 أطفال من أسرة واحدة عقب تناولهم وجبة «ملوحة» فاسدة بسوهاج

ضبط أسلحة داخل منزل طالب هدّد مدرسته في كاليفورينا

ضبط أسلحة داخل منزل طالب هدّد مدرسته في كاليفورينا

أقتراب الجيش من سوق الخميس شمال لحج

أقتراب الجيش من سوق الخميس شمال لحج

الحوثيون يفاجئون قوات الحرس الجمهوري بشروط جديدة وصادمه مقابل استلام الراتب

الحوثيون يفاجئون قوات الحرس الجمهوري بشروط جديدة وصادمه مقابل استلام الراتب

انفراجة وشيكة لازمة المغتربين بالسعودية

انفراجة وشيكة لازمة المغتربين بالسعودية

برجك وحظك اليوم / توقعات برج الميزان اليوم الثلاثاء 20 شباط/فبراير 2018 - ابراج اليوم 20-2-2018 Abraj

برجك وحظك اليوم / توقعات برج الميزان اليوم الثلاثاء 20 شباط/فبراير 2018 - ابراج اليوم 20-2-2018 Abraj