أخبار عاجلة

توفير اختصاصيي تغذية مجاناً في «المطاعم الصحية» توفير اختصاصيي تغذية مجاناً في «المطاعم الصحية»

توفير اختصاصيي تغذية مجاناً في «المطاعم الصحية»

دبي: إيمان عبد الله آل علي

أكدت نوف خميس رئيسة قسم برامج تعزيز الصحة بإدارة التثقيف والتعزيز الصحي أن الوزارة توفر مجاناً اختصاصيي تغذية لتقديم التحليل الغذائي للوجبات الصحية، كما توفر التدريب والتثقيف اللازمين للطهاة ومقدمي الخدمة، وذلك لمساعدة المطاعم التي انضمت لمبادرة «المطاعم الصحية» على تطوير قوائم طعام صحية تتضمن شعار المبادرة، بناء على معايير دليل المطعم الصحي، حيث سيتم توفير اختصاصيي التغذية حسب الحاجة، وإن تطلب الأمر زيادة العدد ستتكفل بذلك.
وقالت: انضمت 10 مطاعم للمبادرة لتقديم الوجبات الصحية، ويجري العمل على منح المطاعم المشاركة اعتماد على أنها مطاعم صحية، وحتى الآن لم يتم الانتهاء من اعتماد وقياس مدى إقبال المجتمع على المطاعم الصحية، حيث إن آلية اعتماد المطاعم تتطلب وقتاً طويلاً وجهداً كبيرين من فريق العمل، ولكن ضمن آلية تقييم المبادرة سيتم قياس دراسة إعداد المقبلين وذلك عن طريق «تقرير المبيعات و استبيان مدى رضا المتعاملين».
وأشارت إلى أن الأمراض غير السارية تشمل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والضغط والسمنة، والتي تنتشر بشكل كبير في مجتمعنا، بسبب السلوكات غير الصحية مثل عدم تناول الطعام الصحي، وعدم ممارسة النشاط البدني والرياضي، واللجوء للتدخين.
وأشارت إلى أن قوائم الطعام الصحية التي تتضمن شعار المبادرة، تتميز وجباتها بأنها صحية 100%، وغنية بقيمتها الغذائية، ولتركيزها على حجم الحصة الغذائية بحيث يكون مناسباً، كما أنها قليلة السعرات الحرارية، وقليلة الدهون والملح.
وأضافت: تقوم الوزارة بتنفيذ العديد من الحملات الإعلامية مثل حملة «اهتم... صحتك أهم» وهي حملة إعلامية تثقيفية تهدف إلى رفع مستوى الوعي الصحي لدى أفراد المجتمع على أهمية تبني أنماط حياة صحية، والتي تشمل تناول الغذاء الصحي وممارسة النشاط البدني والامتناع عن التدخين، حيث تم إطلاق المرحلة الأولى من الحملة في يناير/‏‏كانون الثاني 2016 وسيتم إطلاق المرحلة الثانية من الحملة في أكتوبر/‏‏تشرين الأول 2016.
وأشارت إلى أنه على كل مطعم مشارك في المبادرة، أن يجدد له الاشتراك بشكل سنوي للتعرف إلى مدى التزام المطاعم بمعايير المبادرة وتعريف المطاعم بأي مستجدات تخص المبادرة.

الخليج

أضف تعليق

أحدث الاخبار

200 ألف طن من العنب القصيمي تنتظر انطلاق مهرجانها

200 ألف طن من العنب القصيمي تنتظر انطلاق مهرجانها

بالفيديو - إنها إثارة إفريقيا.. حكم مصري يطرد حارس أسيك ولاعب بالمرمى بعد انتهاء التغييرات

بالفيديو - إنها إثارة إفريقيا.. حكم مصري يطرد حارس أسيك ولاعب بالمرمى بعد انتهاء التغييرات

بالفيديو - إنها إثارة إفريقيا.. حكم مصري يطرد حارس أسيك ومدافع بالمرمى بعد انتهاء التغييرات

بالفيديو - إنها إثارة إفريقيا.. حكم مصري يطرد حارس أسيك ومدافع بالمرمى بعد انتهاء التغييرات

مصر.. قطار يخرج عن القضبان دون وقوع إصابات

مصر.. قطار يخرج عن القضبان دون وقوع إصابات

بيل غيتس يخصص 30 مليون دولار لدراسة مرض ألزهايمر

بيل غيتس يخصص 30 مليون دولار لدراسة مرض ألزهايمر

نمو نشاط ميناء عدن الملاحي خلال النصف الأول من العام الجاري

نمو نشاط ميناء عدن الملاحي خلال النصف الأول من العام الجاري

اختتام بطولة مصافي عدن للتنس

اختتام بطولة مصافي عدن للتنس

السفارة المصرية في سوريا تخرج عائلتين مصريتين وتعيدهم إلى الوطن

السفارة المصرية في سوريا تخرج عائلتين مصريتين وتعيدهم إلى الوطن

البابا تواضروس يلقى عظته الأسبوعية من كنيسة مارمينا فى النمسا

البابا تواضروس يلقى عظته الأسبوعية من كنيسة مارمينا فى النمسا

إنقاذ 165 مهاجرًا غير شرعي قبالة السواحل الليبية

إنقاذ 165 مهاجرًا غير شرعي قبالة السواحل الليبية

Zanobya Magazine