أخبار عاجلة

دراسة تفسر سر الإقبال على الأكل غير الصحى ليلا.. والسبب سريعة التحضير

يشعر البعض بالجوع فى منتصف الليل، وهو ما يضطرهم للقيام من النوم لتناول بعض الوجبات السريعة والتى تتميز بالدهون الزائدة.

وفى محاولة لتفسير سبب الاتجاه نحو الأطعمة عالية السعرات فى المساء والتى تؤدى إلى زيادة الوزن وتراكم الدهون، قام فريق من الخبراء فى جامعة "فلندرز" الاسترالية وجامعة "ليفربول" البريطانية بإجراء دراسة على أكثر من 300 سيدة للتعرف على مشاعرهن تجاه الطعام فى أوقات مختلفة من اليوم، ونقلها الموقع البريطانى "ديلى ميل".

1

وكشفت نتائج الدراسة إلى اتجاه الغالبية من النساء إلى تناول الكعك فى المساء أكثر من أى وقت آخر من اليوم، وفقا لما صرح به الدكتور "أشلى هاينز" باحث علم النفس جامعة "فلندرز" الاسترالية، وأضاف: "أظهرت نتائجنا إلى ميل التفكير تلقائيا من الوجبات الخفيفة غير الصحية فى الليل أكثر من أوقات النهار، وهو ما يؤكد أهمية تنفيذ استراتيجيات جديدة للسيطرة على استجابات العقل التلقائية للحد من الإصراف فى تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية".

2

وأشار الدكتور "كاسى ديكنسون" أستاذ علم التغذية جامعة "فلندرز" إلى أن تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية تحدث تلقائية، لأنها غالبا ما تكون سهلة التحضير أو مسبق التحضير مثل الشيكولاتة والكعك والبسكويت، لهذا تحضير الوجبات الصحية ووضعها فى الثلاجة لحالات الجوع المفاجئة والتى تحدث بعد منتصف الليل، مثل أطباق الفاكهة والخضراوات المقطعة.

اليوم السابع

أضف تعليق

أحدث الاخبار

بعد الأرجنتين..هل تصيب “لعنة الكبار” منتخب ألمانيا في المونديال؟

بعد الأرجنتين..هل تصيب “لعنة الكبار” منتخب ألمانيا في المونديال؟

احتجاز طاقم تصوير كازاخستاني في إيران

احتجاز طاقم تصوير كازاخستاني في إيران

اكتشاف فصيل جديد من قردة منقرضة في قبر أثري (صورة)

اكتشاف فصيل جديد من قردة منقرضة في قبر أثري (صورة)

"أطباء بلا حدود" تعلق على اتهام موظفيها بالاستغلال الجنسي

"أطباء بلا حدود" تعلق على اتهام موظفيها بالاستغلال الجنسي

فنلندا تتوسع في السوق المصرية.. وتسعى لزيادة تجارة تكنولوجيا المعلومات والاتصالات

فنلندا تتوسع في السوق المصرية.. وتسعى لزيادة تجارة تكنولوجيا المعلومات والاتصالات

وكيل لجنة الشباب بالبرلمان: كوبر أثبت فشله مع المنتخب حتى لو فاز على السعودية

وكيل لجنة الشباب بالبرلمان: كوبر أثبت فشله مع المنتخب حتى لو فاز على السعودية

هشام يكن: كان هناك تسيب كبير في معسكر المنتخب بروسيا

هشام يكن: كان هناك تسيب كبير في معسكر المنتخب بروسيا

"نايمكس" يقفز بأكثر من 4% بعد قرار أوبك

"نايمكس" يقفز بأكثر من 4% بعد قرار أوبك

ترامب يطالب أوبك بزيادة حقيقية في إنتاج النفط

ترامب يطالب أوبك بزيادة حقيقية في إنتاج النفط

طارق حامد لـ عيون الحدث عن طلبه الرحيل: مستمر مع الزمالك ولن أرحل إلا إذا طلبوا ذلك

طارق حامد لـ عيون الحدث عن طلبه الرحيل: مستمر مع الزمالك ولن أرحل إلا إذا طلبوا ذلك