أخبار عاجلة

دراسة: بروتينات اللحوم تتسبب فى البدانة وليست الدهون دراسة: بروتينات اللحوم تتسبب فى البدانة وليست الدهون

دراسة: بروتينات اللحوم تتسبب فى البدانة وليست الدهون

كشفت دراسة حديثة، أن البروتينات المتواجدة فى اللحوم هى التى تتسبب فى البدانة، وليست الدهون، ليماثل تأثيرها تأثير السكريات المساهمة فى زيادة الوزن.

وتشير الدراسة إلى أن البروتينات المتواجدة فى اللحوم تسبب البدانة، كما أنها تهضم بعد الدهون والكربوهيدرات، ما يجعل الطاقة المنطلقة من البروتين فائضة، والتى يتم بعد ذلك تحوليها وتخزينها على شكل دهون زائدة فى الجسم البشرى.

ووفقا للدراسة، التى نشرت فى العدد الأخير من مجلة "علوم الغذاء التغذية"، أن اللحوم فى النظام الغذائى الحديث تخلق فائضا من الطاقة، مما يؤدى إلى البدانة.

وأشار الباحثون إلى أن العديد من الدراسات الأكاديمية الأخرى كانت قد ألقت فى السابق الضوء على هذه الاحتمالية، إلا أنه فى كثير من الأحيان كان الاعتقاد بأن الدهون وليست البروتينات هى السبب المباشر للبدانة، فى تقليل أهمية ودور البروتينات فى البدانة.

اليوم السابع

أضف تعليق

أحدث الاخبار

شاهد رد فعل محمد صلاح على بكاء إحدي معجباته (فيديو)

شاهد رد فعل محمد صلاح على بكاء إحدي معجباته (فيديو)

عامر حسين لـ عيون الحدث: لسنا طرفا في أزمة ملعب المصري

عامر حسين لـ عيون الحدث: لسنا طرفا في أزمة ملعب المصري

هل ممكن يلبسني شيطان وأبقى تحت سيطرته؟ - مصطفى حسني

هل ممكن يلبسني شيطان وأبقى تحت سيطرته؟ - مصطفى حسني

العراق يدرس إعادة فتح المعابر مع سوريا

العراق يدرس إعادة فتح المعابر مع سوريا

النيابة العامة في تركيا تطالب بسجن لاعب برشلونة 12 عاما

النيابة العامة في تركيا تطالب بسجن لاعب برشلونة 12 عاما

الكنيسة الأرثوذكسية الروسية تقطع العلاقات مع بطريركية القسطنطينية

الكنيسة الأرثوذكسية الروسية تقطع العلاقات مع بطريركية القسطنطينية

الأسهم الأوروبية ترتفع بالختام مع ترقب تطورات "البريكست"

الأسهم الأوروبية ترتفع بالختام مع ترقب تطورات "البريكست"

سهم "سيرز" يسجل أدنى مستوى بتاريخه بعد إعلان إفلاسها

سهم "سيرز" يسجل أدنى مستوى بتاريخه بعد إعلان إفلاسها

أرامكو: 300 ألف متدرب بحلول عام 2030

أرامكو: 300 ألف متدرب بحلول عام 2030

العاهل السعودي يأمر بتحقيق حول خاشقجي

العاهل السعودي يأمر بتحقيق حول خاشقجي

Zanobya Magazine