أخبار عاجلة

جهزي «الكوسة بالبشاميل» لتزيين سفرتك في رمضان

لمتابعة اخبار المرآة .. اشترك الان

تعتبر الكوسة بالبشاميل من المأكولات التي يحبها أفراد الأسرة خلال شهر رمضان، فتتزين السفرة المصرية بها.

ولذلك يمكن تحضيرها على مائدة الإفطار وتقديمها إلى ضيوفك المعزومين.

وعلى طريقة أميرة شنب، مذيعة قناة «سي بي سي سفرة»، هكذا يمكن تحضيرها.

المكونات:

كوسة

ثوم مفروم

نعناع ناشف

ملح فلفل أسود

العصاج للحم المفروم:

لحمة مفرومة

بصل مفروم

ثوم

عود قرفة

حبهان

لورا

ملح فلفل أسود

البشاميل :

لبن

دقيق

زبدة

قرفة

جوزة الطيب.

طريقة التحضير:

شوحى الكوسة في وعاء على النار مع الثوم والنعناع .

في صينية الطهي نضع جزء من البشاميل، ثم الكوسة ثم العصاج ثم البشاميل.

تبقي في الفرن لمدة 20 دقيقة وتصبح جاهزة لتزيين سفرتك.

المصرى اليوم

أضف تعليق

أحدث الاخبار

"الفالح": أرامكو ملتزمة بتلبية الطلب على النفط مستقبلاً

"الفالح": أرامكو ملتزمة بتلبية الطلب على النفط مستقبلاً

حريق يلتهم سيارة بجولة الكراع بعدن

حريق يلتهم سيارة بجولة الكراع بعدن

ضبط 30 عاطلاً بحوزتهم كمية من الهيروين والحشيش بالقليوبية

ضبط 30 عاطلاً بحوزتهم كمية من الهيروين والحشيش بالقليوبية

غادة والى: 1,1 مليار جنيه قيمة دعم تكافل وكرامة فى شهر أغسطس

غادة والى: 1,1 مليار جنيه قيمة دعم تكافل وكرامة فى شهر أغسطس

رؤى - د/ أسامة الأزهري : الأمان صفة أساسية للبيت الحرام لذالك سميت فى الذكر الحكيم بالبلد الأمين

رؤى - د/ أسامة الأزهري : الأمان صفة أساسية للبيت الحرام لذالك سميت فى الذكر الحكيم بالبلد الأمين

رؤى - د/ أسامة الأزهري : الله تعالى يغرز فى نفس الحجاج شعور عميق " الإنسان يتجرد من كل شئ "

رؤى - د/ أسامة الأزهري : الله تعالى يغرز فى نفس الحجاج شعور عميق " الإنسان يتجرد من كل شئ "

دراسة هندسية تكشف عن مفاجأة تتعلق بمأساة انهيار الجسر بمدينة جنوى الإيطالية

دراسة هندسية تكشف عن مفاجأة تتعلق بمأساة انهيار الجسر بمدينة جنوى الإيطالية

الإصابة تحرم تشيلسي من نجمه أمام أرسنال

الإصابة تحرم تشيلسي من نجمه أمام أرسنال

صفقات اليوم الأخير لموسم الانتقالات تستحوذ على اهتمامات الصحف الإيطالية

صفقات اليوم الأخير لموسم الانتقالات تستحوذ على اهتمامات الصحف الإيطالية

31 مصابًا في حادث مروري بطريق «مرسى علم- ادفو»

31 مصابًا في حادث مروري بطريق «مرسى علم- ادفو»

Zanobya Magazine