أخبار عاجلة

جهزي «الكوسة بالبشاميل» لتزيين سفرتك في رمضان

لمتابعة اخبار المرآة .. اشترك الان

تعتبر الكوسة بالبشاميل من المأكولات التي يحبها أفراد الأسرة خلال شهر رمضان، فتتزين السفرة المصرية بها.

ولذلك يمكن تحضيرها على مائدة الإفطار وتقديمها إلى ضيوفك المعزومين.

وعلى طريقة أميرة شنب، مذيعة قناة «سي بي سي سفرة»، هكذا يمكن تحضيرها.

المكونات:

كوسة

ثوم مفروم

نعناع ناشف

ملح فلفل أسود

العصاج للحم المفروم:

لحمة مفرومة

بصل مفروم

ثوم

عود قرفة

حبهان

لورا

ملح فلفل أسود

البشاميل :

لبن

دقيق

زبدة

قرفة

جوزة الطيب.

طريقة التحضير:

شوحى الكوسة في وعاء على النار مع الثوم والنعناع .

في صينية الطهي نضع جزء من البشاميل، ثم الكوسة ثم العصاج ثم البشاميل.

تبقي في الفرن لمدة 20 دقيقة وتصبح جاهزة لتزيين سفرتك.

المصرى اليوم

أضف تعليق

أحدث الاخبار

هاني رمزي: لن نواجه تونس بلاعبين جدد.. وهكذا سنستغل عدم وجود توقف دولي

هاني رمزي: لن نواجه تونس بلاعبين جدد.. وهكذا سنستغل عدم وجود توقف دولي

مباشر – فرنسا (0) - (0) ألمانيا.. انطلاق المباراة

مباشر – فرنسا (0) - (0) ألمانيا.. انطلاق المباراة

تحطم مقاتلة أوكرانية من طراز "سو- 27" خلال تدريبات عسكرية

تحطم مقاتلة أوكرانية من طراز "سو- 27" خلال تدريبات عسكرية

متحدث الرئاسة: بوتين يقيم مأدبة عشاء غير رسمية تكريما للسيسي

متحدث الرئاسة: بوتين يقيم مأدبة عشاء غير رسمية تكريما للسيسي

منتخب بنين يفوز على نظيره الجزائري بهدف في تصفيات أمم أفريقيا

منتخب بنين يفوز على نظيره الجزائري بهدف في تصفيات أمم أفريقيا

هاني رمزي: لن نواجه تونس بلاعبين جدد.. وهكذا سوف نستغل عدم وجود توقف دولي

هاني رمزي: لن نواجه تونس بلاعبين جدد.. وهكذا سوف نستغل عدم وجود توقف دولي

انتهت في إفريقيا - النيجر (1) - (2) تونس.. الفراعنة ونسور قرطاج يتأهلان

انتهت في إفريقيا - النيجر (1) - (2) تونس.. الفراعنة ونسور قرطاج يتأهلان

الذهب يواصل الارتفاع عند أعلى مستوى بـ12 أسبوعاً

الذهب يواصل الارتفاع عند أعلى مستوى بـ12 أسبوعاً

متحدث الرئاسة: العلاقات المصرية – الروسية “راسخة وتاريخية”

متحدث الرئاسة: العلاقات المصرية – الروسية “راسخة وتاريخية”

مصر ترأس الاجتماع الوزاري الثالث لائتلاف الدلتاوات

مصر ترأس الاجتماع الوزاري الثالث لائتلاف الدلتاوات

Zanobya Magazine