أخبار عاجلة

جهزي «الكوسة بالبشاميل» لتزيين سفرتك في رمضان

لمتابعة اخبار المرآة .. اشترك الان

تعتبر الكوسة بالبشاميل من المأكولات التي يحبها أفراد الأسرة خلال شهر رمضان، فتتزين السفرة المصرية بها.

ولذلك يمكن تحضيرها على مائدة الإفطار وتقديمها إلى ضيوفك المعزومين.

وعلى طريقة أميرة شنب، مذيعة قناة «سي بي سي سفرة»، هكذا يمكن تحضيرها.

المكونات:

كوسة

ثوم مفروم

نعناع ناشف

ملح فلفل أسود

العصاج للحم المفروم:

لحمة مفرومة

بصل مفروم

ثوم

عود قرفة

حبهان

لورا

ملح فلفل أسود

البشاميل :

لبن

دقيق

زبدة

قرفة

جوزة الطيب.

طريقة التحضير:

شوحى الكوسة في وعاء على النار مع الثوم والنعناع .

في صينية الطهي نضع جزء من البشاميل، ثم الكوسة ثم العصاج ثم البشاميل.

تبقي في الفرن لمدة 20 دقيقة وتصبح جاهزة لتزيين سفرتك.

المصرى اليوم

أضف تعليق

أحدث الاخبار

سباح يتجهز لقطع أكبر محيطات الأرض!

سباح يتجهز لقطع أكبر محيطات الأرض!

مالديني يتوقع سيناريو موقعة كييف

مالديني يتوقع سيناريو موقعة كييف

لعلهم يفقهون - الشيخ خالد الجندي يوضح الفرق بين المشيئة وإذن الله

لعلهم يفقهون - الشيخ خالد الجندي يوضح الفرق بين المشيئة وإذن الله

القصص الحق مع د . علي الخياط ود . عصام الروبي "الخبيئة " الحلقة العاشرة  (10)

القصص الحق مع د . علي الخياط ود . عصام الروبي "الخبيئة " الحلقة العاشرة (10)

لاعب برشلونة يقترب من بيتيس

لاعب برشلونة يقترب من بيتيس

انطلاق دور الـ 8 لرمضانية البنك الأهلي

انطلاق دور الـ 8 لرمضانية البنك الأهلي

روسيا والأردن يوقعان اتفاقية بناء مفاعل نووي صغير

روسيا والأردن يوقعان اتفاقية بناء مفاعل نووي صغير

نيمار: أريد العمل مع جوارديولا

نيمار: أريد العمل مع جوارديولا

نائب الرئيس يعزي أركان حرب اللواء 89 مشاه في استشهاد نجله

نائب الرئيس يعزي أركان حرب اللواء 89 مشاه في استشهاد نجله

السيسي يوجه بمواصلة تطوير وتعزيز قدرات هيئة قناة السويس

السيسي يوجه بمواصلة تطوير وتعزيز قدرات هيئة قناة السويس